Shahar va tumanlar kesimida nooziq-ovqat mahsulotlar ishlab chiqarilishining viloyatda jami hajmidagi eng yuqori ulushi Samarqand shahriga to‘g‘ri kelib, 38,5 % ni, shuningdek, tumanlardan Toyloq 14,3 %, Urgut 13,7 %, hamda Samarqand tumani 8,7 % ni tashkil etdi.
Axborot xizmati